Tahini ou purée de sésame
Mon petit péché mignon, celui qui agrémente mes sauces asiatiques et mes plats libanais. Le tahini c'est cette purée de sésame très...
Bol du Bouddha #4
Round #4 de l'assiette "Buddha bowl" Pour les novices du Buddha Bowl, vous devez vous dire "mais mon dieu, il y a une tonne...
Sablés au son d'avoine
Voici une recette sablé indice glycémique bas et au bon gras. Finis le beurre tiré de la vache, finis les artères bouchées et vive...
Quinoa sucré Dessert ou petit déjeuner
Inspirez du riz au lait, découvrez le quinoa au lait d'avoine. Parfait en dessert ou au petit déjeuner accompagné de fruits frais....
Petit dej' céréalier raw et sans gluten
Parce que chaque jour est différent, j'aime changer mes petits déjeuners régulièrement. Je ne suis pas "intolérente au gluten", je fais...
Riz "médicinal"
Bon, je vous l'accorde, médicinal c'est un bien grand mot. Néanmoins, je vous propose ici une autre manière de consommer le riz. La...
Khmer Noodles
Vous disposez à présent de la recette du curry rouge cambodgien (recette ici). Il ne vous reste plus qu'à réaliser cette recette très...
OOOOooommmm quésaco?
Vous avez des fois entendu, vu, écouté, chanté le mantra "OOOOooommmm". Ne serait-ce que dans "un Indien dans la ville"! Dans la culture...
Take a break and fast please #2
Le fameux "overnight oats" des anglo saxons. "The petit dej'" à réaliser une nouvelle fois la veille et à agrémenter à la dernière minute...
Bol du Bouddha #3
Round #3 de l'assiette "Buddha bowl" Encore plus rapide! Voir le bol du Bouddha #1 Voir le bol du Bouddha #2 Composition des bols (pour...
