Diner léger et cru
Un petit snack rapide à faire et ultra simple!
C'est la saison du choux rave, on en profite alors pour acheter une de ces jolies petite boule pleine de vitamine et anti-cancers parait-il.
Ingrédients
(pour 4 à 5 tartines)
- 1 petit choux rave
- 1 avocat bien mûr
- 4 à 5 tomates cerises
- 2 ou 2 radis
- Quelques graines
- Quelques gouttes de citron
- Sel et poivre
1) Nettoyez votre choux puis enlevez la peau et les petites branches avec un couteau et un économe.
2) A l'aide d'un grand couteau, découpez des tranches épaisses (1cm environ)
3) Écrasez l'avocat à la fourchette. Ajoutez le jus du citron et assaisonnez.
4) Terminez par quelques tomates ou quelques radis ainsi que les graines.
Enjoy, c'est frais et cru!
