Barres de céréales light et sans sucre ajouté
Petites barres de céréales faciles à réaliser et au sucre de fruits.
En tout cooking planning que vous êtes, vous disposez toujours de flocons d'avoines et quelques autres ingrédients qui suivent:
- 1 banane bien mûre
- 50 grs de flocons d'avoinr
- 50 grs de son d'avoine
- 50 grs de fruits secs (ici cramberries)
- 50 grs de poudre d'amande (ou noisettes si vous préférez)
- 4 càs de compote de pomme (sans sucre ajouté)
- 1 càs d'huile de coco fondue (quelques secondes au micro-onde)
1) Ecrasez la banane et mélangez le reste des ingrédients. Si vous possédez un mixer, mixez tous les ingrédients sauf les flocons d'avoine que vous ajouterez par la suite.
2) Disposez sur une plaque profonde ou dans des moules de type grands financiers (cf: photo). Tassez votre préparation.
3) Faites cuire à 160/170° durant environ 30 à 40 minutes (suivant votre four).
4) Dégustez tout de suite après votre séance de sport ou conservez les dans une boite hermétique.
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